Общие принципы переработки сырья и введение в технологию продуктов питания
Брусенцев А.А.
Представлены рабочая программа дисциплины, методические указания к самостоятельной работе студентов, порядок выполнения и оформления лабораторных работ, задания к контрольной работе для бакалавров всех форм обучения по направлению 260200 Продукты питания животного происхождения.
Rok:
2013
Wydawnictwo:
Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и
Język:
russian
Strony:
97
Plik:
PDF, 755 KB
IPFS:
,
russian, 2013
Litres
Chcesz dodać księgarnię? Skontaktuj się z nami na support@z-lib.do
Konwertuj pliki
Więcej wyników wyszukiwania
Inne korzyści 
